羅田論壇
標(biāo)題: 美哉林家咀 [打印本頁]
作者: 快樂心情 時(shí)間: 2018-12-16 18:17
標(biāo)題: 美哉林家咀
本帖最后由 元帥 于 2018-12-16 19:03 編輯
這個(gè)大約15平方千米的地方，是由新昌河、木樨河、柳林河三河沖積而成的小三角洲。柳林河自北向南，穿越全境。東靠海拔500余米的古羊山，西望獅子山、龜峰山。良田美池，林木繁茂，樓舍儼然，滿眼一派生機(jī)。我曾在八年前登上古羊山頂，作打油詩四句：“兩河高聳古羊山，春風(fēng)送我看杜鵑。舉目四望田疇密，疑是瑤池下九天”，其中后兩句，指的就是羅田縣河鋪鎮(zhèn)林家咀。
林家咀原本是一個(gè)行政村，不知何因，八十年代卻以柳林河為界一分為二，成了兩個(gè)行政村，即林家咀和石河垸。但在外人看來，無論是一個(gè)村抑或兩個(gè)村，大地名仍然是林家咀。在本文中我將兩村同時(shí)敘述為林家咀，因?yàn)橥幰缓�，難舍左右。
在我的印象中，過去的林家咀，貧窮且落后，衛(wèi)生田、“渣粑”垸比較多，吃不飽飯幾乎成了林家咀的代名詞，特別是沒有柴燒，成了跟吃飯同等重要的問題，芭茅當(dāng)大柴，光禿禿一片，哪里找柴？我曾在河鋪工作過，七十年代末吧，單位組織到林家咀大田插秧，那太陽啊，簡直可以將人烤糊。那時(shí)，我多想拉一片云彩放在頭頂上，享受短暫的蔭涼，可惜，辦不到。
三十年后，在一個(gè)秋高氣爽的日子里，羅田縣法院龔格林院長和河鋪鎮(zhèn)黨委書記劉海兩位同志，帶著我來到了林家咀。兩村的程、龔二位書記匯集到林家咀村部等著我們一行到來。
從石河垸村部向古羊山方向走上三里路，便見一處小垸子，清末（光緒9年）進(jìn)士周錫恩，就出生在這個(gè)名叫鷹窠垱小山村。周錫恩曾是張之洞的學(xué)生，授翰林院編修，以其才華橫溢，與湖南才子張百熙有“北周南張”之稱。上書《變法通議》奏章，提出“運(yùn)會(huì)易而氣機(jī)更，氣機(jī)更而治化因”的變法理由，因而受到光緒皇帝的賞識(shí)。曾讀過周錫恩的八股文，我以為，不問其政道，僅以文章看，其風(fēng)骨、文采全面超過其師張之洞。有點(diǎn)偏題了，打住。
也許是背靠古羊山，沾了周錫恩的文氣，林家咀雖然沒有高山大川的雄渾氣魄，卻有小家碧玉的水木年華。沿著柳林河，兩岸綠樹成蔭，溪水潺潺。我沒有深入地去了解林家咀的前世今生，聞弦歌而知雅意，聽到舞蹈隊(duì)的音樂聲，學(xué)校傳出的讀書聲，還有農(nóng)民相互的交談聲，讓人感觸到林家咀古樸深厚的文化意蘊(yùn)之美。
一美在田園風(fēng)光。從麻陽高速出口處約兩公里處右拐，便進(jìn)入了林家咀的地域，沿著通村路，狹長的柳林河平靜而小巧，嫻雅而溫柔。但見一河兩岸，寬闊的稻田一鋪千畝，稻谷清香，蓮荷盈盈，田埂上行走著牽牛荷鋤的老漢，還有畈里耕作的男女。遠(yuǎn)處的新昌河，河水碧綠，銀沙耀眼。一座座小樓，白墻紅瓦，掩映在叢林之中，顯示一種自豪，透出一種精致，通過這一望無際的田疇，我在回想我曾在這里勞動(dòng)的往事，程、龔二位書記告訴我，現(xiàn)在都機(jī)械化種田了，你那種情況再?zèng)]有了。我面對(duì)大田凝望、沉思，似乎看到秋后人們豐收的喜悅，看到了百姓衣食無憂的笑臉。撫摸著柳林河畔的小草，露水珠中折射的太陽光輝，好像變成了林家咀人的笑臉。晚上，朦朧的月亮升起了，讓我想起了俄羅斯田園詩人葉賽寧詩歌：夜來臨，四下一片靜，只聽得溪水輕輕地歌唱。明月撒下它的光輝，給周圍的一切披上銀裝。這種感覺，不親自走一回，是體會(huì)不到的。
二美在農(nóng)作特產(chǎn)。林家咀的土特產(chǎn)有板栗、河魚和蘿卜。其中林家咀蘿卜在鄂東小有名氣，也是羅田縣蔬菜中的標(biāo)志性菜品。我們?nèi)サ倪@天，正好湖北省農(nóng)科院來了五位專家，他們的任務(wù)是將林家咀的蘿卜作一個(gè)專業(yè)上的鑒定，以期打上綠色食品的標(biāo)識(shí)。林家咀的蘿卜品質(zhì)優(yōu)異，個(gè)大肉嫩，生吃可以當(dāng)水果，熟吃可以當(dāng)佳肴。切片放在吊鍋中烹煮，甜而不膩，軟而不糊，特別是蘿卜湯，是一味消食化氣的中藥。天下蘿卜何其多，為何林家咀的蘿卜有如此品質(zhì)？兩村的書記向我作了詳細(xì)介紹。因?yàn)槿龡l河的河水經(jīng)常倒灌，在大面積的土地上留下了潮泥，在這種泥土里種植的蘿卜，根系發(fā)達(dá)，吸收三條河的各種微量元素，導(dǎo)致林家咀的蘿卜更富于營養(yǎng)。兩河沖積的三角地帶較多，而三河沖積的卻鮮有。我明白了其中的道理，而龔院長卻冒出一句：希望你們要保持原有品質(zhì)，不要尖底的蘿卜種。二位書記有些尷尬，因?yàn)榻昕赡苡腥艘M(jìn)了一些高產(chǎn)品種，龔院長的意思是不需要外來高產(chǎn)品種，保持傳統(tǒng)的平底蘿卜就可以了。林家咀的平底蘿卜，種子選擇方法有一定考究，當(dāng)?shù)厝朔Q”削根“籽（保密起見，不透露培育種子的過程），只有這種籽，灑進(jìn)林家咀獨(dú)特的土壤里，種出來蘿卜才有林家咀的味道。我認(rèn)為龔院長的話最關(guān)鍵、最核心的內(nèi)容是保持初心，只有在這個(gè)基礎(chǔ)上，才談得上林家咀蘿卜，否則什么也不是。哪怕是產(chǎn)量少，哪怕是因?yàn)?zāi)無收，也要保住品質(zhì)。相信林家咀的人，對(duì)此有清醒的認(rèn)識(shí)，在常年產(chǎn)量30萬公斤的基礎(chǔ)上再翻一番也不是難事，但保持其林家咀蘿卜的品質(zhì)才是重中之重。
三美在美麗鄉(xiāng)村。美麗鄉(xiāng)村是一個(gè)形名組合詞，現(xiàn)在變成了一組政治詞匯，是我沒想到的。美麗鄉(xiāng)村建設(shè)，是習(xí)總書記鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略思想體系中的重要環(huán)節(jié)。十九大報(bào)告中是這么提的，但要落實(shí)到最基層的的村落，無疑十分艱難，其阻力來自于農(nóng)民的思想觀念跟不上趟。但這兩個(gè)村，顯然花了“偌大”功夫，用了“洪荒”力氣，通過村落整治、廁所革命、道路硬化等一系列的組合拳，將兩個(gè)村臟、亂、差的狀況，整治到一個(gè)看得過去的水平。通組路基本都硬化完畢，有的變成了林蔭道。我跟著兩位書記和龔院長，跑了一些自然村，總的感覺是非常不錯(cuò)的。大多數(shù)自然垸落，池塘岸壁砌得整整齊齊，有花壇，有休閑健身設(shè)施，有回廊，有亭閣，有排椅等等。通組公路在松林、楓林、栗林中穿過，讓人仿佛置身城市公園。特別是沿路土塹上，都砌上了從河里撿來的鵝卵石，小小的鵝卵石，承載了地球的歷史信息，在山地中別有風(fēng)韻，達(dá)到了曲徑通幽的文化效果，還有一些便道，也鋪上鵝卵石。我流連在這樓臺(tái)、池塘、小徑、花叢之間，竟然沒找到煙蒂，覺得這是了不起的成就！我之所以說它是“成就”，是比較得出的，這在過去是無法想象的事情。以往到農(nóng)村調(diào)查的專家學(xué)者，講的是恩格爾系數(shù)，即食品在農(nóng)村居民收入中所占支出比重，比重越大越貧困，哪還管你的煙蒂？最直接的觀感就是，兩個(gè)村基本消滅了土磚瓦房，代之以別墅。
最美的還要算林家咀的人。林家咀的人，在改革開放以前，吃不飽飯是常態(tài)，有人編有歌謠：“有女莫嫁林家咀，一年四季蘿卜坯”，說的是當(dāng)年只有蘿卜可以充饑，林家咀的男人不太好娶媳婦的往事�，F(xiàn)在吃飯不成問題了，人們對(duì)文明、健康、科學(xué)生活方式的向往和追求，代替了滿足于吃飽飯的訴求，這是一種根本性的進(jìn)步。從林家咀的變化中，我們看到了羅田農(nóng)村的縮影，也看到了中國農(nóng)村的希望。通過美麗鄉(xiāng)村建設(shè)。林家咀的男人一個(gè)個(gè)精神十足，林家咀的姑娘一個(gè)個(gè)貌美如花，接待我們時(shí)，大方、利落、沒有過去那種困貧困顯示出來的窘澀。
看了林家咀，也是走馬觀花，體會(huì)不多，但我還是有話要說。
一是建議河鋪鎮(zhèn)做好規(guī)劃。將林家咀的特點(diǎn)梳理一下，我認(rèn)為主要特點(diǎn)是四有：有山地、有河流、有大田、有丘陵。這在河鋪是獨(dú)有的地貌特征，根據(jù)這個(gè)特征做規(guī)劃。這個(gè)規(guī)劃的核心內(nèi)容是：雙村同治。具體是整治柳林河及兩岸，石河垸修一條公路直通高速連接處，與林家咀的公路形成循環(huán)路，然后沿河修四座小橋，連接兩村。
二是建議兩村暫時(shí)不要進(jìn)行蘿卜的深度開發(fā)。據(jù)說兩村也曾搞過蘿卜系列產(chǎn)品，以延伸加工鏈條，都不很成功，既然條件不成熟，就不要再搞了。最有前景的方式，是適度增加原品蘿卜的產(chǎn)量，通過綠色食品認(rèn)證，爭(zhēng)取進(jìn)入大城鎮(zhèn)超市。蘿卜它就是蘿卜，不是蘿卜頭、蘿卜坯、蘿卜絲。如果要深度開發(fā)，那也要等到進(jìn)入市場(chǎng)獲得信譽(yù)以后，有了商業(yè)價(jià)值時(shí)再搞。林家咀的蘿卜，保持這一農(nóng)耕品牌，是主要的，其他是次要的，并且注冊(cè)。我想，今后人們?cè)趯ふ伊_田地理標(biāo)志產(chǎn)品時(shí)，不會(huì)忘記林家咀的蘿卜。
2018年12月9日
作者: 元帥 時(shí)間: 2018-12-16 19:03
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作者: 元帥 時(shí)間: 2018-12-16 19:03
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作者: xcffgvsd 時(shí)間: 2018-12-16 19:25
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作者: 楚最丁 時(shí)間: 2018-12-16 20:43
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作者: 張旭玉 時(shí)間: 2018-12-16 21:17
我雖然是第一次聽說“林家咀”，但在樓主的筆峰引領(lǐng)下，讓我仿佛置身其中！寫得很好！為你點(diǎn)贊！
作者: 心連心 時(shí)間: 2018-12-16 21:39
作者: 心連心 時(shí)間: 2018-12-16 21:39
作者: 窯山將客 時(shí)間: 2018-12-16 22:32
作者: 優(yōu)化的進(jìn)程 時(shí)間: 2018-12-17 01:55
意見非常中肯，林家咀的蘿卜，千萬不能變種，保持品質(zhì)純正，特色傳承，其意義非凡，價(jià)值巨大，前景大有文章可做。如果貪圖外來品種高出的一點(diǎn)點(diǎn)產(chǎn)量，必將因小失大，得不償失。
作者: 一往情深 時(shí)間: 2018-12-17 08:02
作者: 一往情深 時(shí)間: 2018-12-17 08:02
好建議，希望當(dāng)?shù)卣杉{。
作者: 藍(lán)妮 時(shí)間: 2018-12-17 10:12
原生態(tài)，綠色美味，在林家咀的田園里，也在作者的美文中……。
作者: 藍(lán)妮 時(shí)間: 2018-12-17 10:12
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作者: 藍(lán)妮 時(shí)間: 2018-12-17 10:12
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作者: 藍(lán)妮 時(shí)間: 2018-12-17 10:12
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作者: 藍(lán)妮 時(shí)間: 2018-12-17 10:12
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作者: 藍(lán)妮 時(shí)間: 2018-12-17 10:12
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作者: 藍(lán)妮 時(shí)間: 2018-12-17 10:12
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作者: 藍(lán)妮 時(shí)間: 2018-12-17 10:12
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作者: 大別青松 時(shí)間: 2018-12-17 18:09
現(xiàn)在農(nóng)村山上樹多了，路好了，村容慢慢整潔了，不愁吃穿了。再過二十年可趕上日本歐美了！這一切要感謝在極左的黑暗里點(diǎn)燃改革開放明燈的鄧小平！
作者: 快樂心情 時(shí)間: 2018-12-20 20:19
統(tǒng)一回復(fù)，謝謝大家鼓勵(lì)！
作者: 楚最丁 時(shí)間: 2018-12-20 20:37
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