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羅田論壇

標(biāo)題: 秋天吃蜜不吃姜，吃果不吃瓜。為家人轉(zhuǎn)發(fā) [打印本頁]

作者: 小塘同學(xué) 時間: 2022-9-8 10:09
標(biāo)題: 秋天吃蜜不吃姜，吃果不吃瓜。為家人轉(zhuǎn)發(fā)
　　秋天吃蜜不吃姜，吃果不吃瓜。咸寧麻塘中醫(yī)醫(yī)院提醒您，秋季飲食應(yīng)注意兩方面

吃蜜不吃姜

　　蜂蜜有潤肺養(yǎng)肺的作用，而秋季需要的就是固護(hù)肺陰。
　　另一方面，要不吃或少吃辛辣燒烤類的食品，包括辣椒、花椒、桂皮、生姜、蔥及酒等，特別是生姜。
　　這些食品屬于熱性，又在烹飪中失去了不少水分，食后容易上火，加重秋燥對人體的危害。
　　比如生姜，在古代醫(yī)書中就出現(xiàn)這樣的警示：“一年之內(nèi)，秋不食姜”。
　　古時也有 “朝朝鹽水，晚晚蜜湯”的抗秋燥飲食良方，早上喝些鹽水，晚上喝些蜂蜜水其實(shí)在一年四季都是不錯的養(yǎng)生秘方，在立秋后尤其適合，是當(dāng)季美容養(yǎng)顏、潤腸排便的簡便良方。

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　　除蜂蜜外，也可多進(jìn)食些芝麻、杏仁等食品，既補(bǔ)脾胃又能養(yǎng)肺潤腸，可防止秋燥帶來的津液不足，常見的干咳、咽干口燥、肌膚失去光澤、腸燥便秘等身體不適癥狀也能得到緩解。

吃“果”不吃“瓜”

　　民間有“秋瓜壞肚”的說法，瓜類大多屬于陰寒性質(zhì)，老人、小孩和腸胃不好的人多吃容易吃壞肚子。秋季“天人相應(yīng)”繼之會出現(xiàn)“秋燥”征象，表現(xiàn)為口干咽燥、干咳、皮膚干癢、大便秘結(jié)等。
　　但一些“果類”卻可以適當(dāng)吃些。
　　梨可潤肺，能夠消痰止咳，是秋天最提倡吃的水果。

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　　蘋果富含多種維生素和鉀，不但對心血管疾病患者有益，還可止瀉。

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　　龍眼有滋補(bǔ)、強(qiáng)壯、安神、補(bǔ)血等作用，對夜間失眠的老人尤為適宜。

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　　葡萄可以預(yù)防疲勞，有益氣、補(bǔ)血、利筋骨、健胃、利尿等作用。

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除此之外，飲食更應(yīng)注意這些細(xì)節(jié)

　　忌：暴飲暴食
　　中醫(yī)認(rèn)為，秋季是夏冬兩季的過渡時期，氣溫由熱向寒轉(zhuǎn)變，養(yǎng)生也應(yīng)從“養(yǎng)陽”轉(zhuǎn)向“養(yǎng)陰”。此時人們要保持健康，飲食應(yīng)有所禁忌，不可胡吃海喝。
　　一般人到了秋季，由于氣候宜人，食物豐富，往往進(jìn)食過多。攝入熱量過剩，會轉(zhuǎn)化成脂肪堆積，使人發(fā)胖。
　　在秋季飲食中，要注意適量，不能放縱食欲，大吃大喝。
　　忌：辛辣生冷
　　秋天還應(yīng)當(dāng)少吃刺激性強(qiáng)、辛辣、燥熱的食品，如尖辣椒等。
　　也要避免各種濕熱之氣積蓄，凡是帶有辛香氣味的食物，都有散發(fā)的功用，因此提倡吃辛香氣味的食物如芹菜。
　　另外，由于秋季天氣由熱轉(zhuǎn)涼，人體為了適應(yīng)這種變化，生理代謝也發(fā)生變化。飲食特別注意不要過于生冷，以免造成腸胃消化不良，發(fā)生各種消化道疾患。
　　忌：吃過燥的食物
　　中醫(yī)學(xué)認(rèn)為，苦燥之品易傷津耗氣。秋季燥邪當(dāng)令，肺為嬌臟，與秋季燥氣相通，容易感受秋燥之邪。
　　許多慢性呼吸系統(tǒng)疾病往往從秋季開始復(fù)發(fā)或逐漸加重。所以，秋令飲食養(yǎng)生應(yīng)忌過燥的食物，比如一些煎炸類食物。
　　忌：吃油膩、煎炸的食物
　　油膩煎炸的食物不易消化，積聚在胃中，加重體內(nèi)積滯的熱氣，不利于潤燥，許多慢性呼吸系統(tǒng)疾病常在秋季復(fù)發(fā)或加重，就是因?yàn)檫@個原因。
　　忌：盲目控制飲食
　　秋季人易胖，有些怕胖的人為了控制體重，在秋季只吃瓜果蔬菜，不吃主食。這種做法不可取。無論任何季節(jié)，忽視主食進(jìn)行減肥的行為都極其不當(dāng)。

作者: 一笑了之 時間: 2022-9-8 11:09