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【賞春】春日野菜也養(yǎng)生

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本主題由問(wèn)心無(wú)愧于 2024-3-26 08:51 設(shè)置高亮

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問(wèn)心無(wú)愧

發(fā)布時(shí)間: 2024-3-25 21:42

正文摘要:

枸杞杪、薺菜、蒲公英、紫花地丁、燈籠菜、豌豆杪…… 春風(fēng)吹來(lái)萬(wàn)物生野草野花也迷人人嘗百草身體棒春日野菜也養(yǎng)生

回復(fù)

崇德向善 發(fā)表于 2024-3-25 22:45:31

人們經(jīng)常說(shuō)，“民以食為天”，“藥食同源”。幾千年來(lái)，形成了中國(guó)特有的飲食觀和燦爛的飲食文化。在《黃帝內(nèi)經(jīng)·素問(wèn)》中更是歸納出各類食材的養(yǎng)益功能以及飲食順序，即以“五養(yǎng)”為主，“五助”、“五益”、“五充”為輔。“五谷”是植物的種子，物之精華也，是最基礎(chǔ)食材，是推動(dòng)人體健康的生命源泉，多食養(yǎng)生；“五果”是果實(shí)，輔助食材，可促進(jìn)消化，但多食易生濕；“五畜”是肉食，增益食材，可補(bǔ)益精血，但多食滋膩伐胃；“五菜”是蔬菜，補(bǔ)充食材，可疏通氣血，但多食清利。中醫(yī)的飲食觀強(qiáng)調(diào)食材的特性應(yīng)與人體體質(zhì)特點(diǎn)相合，才能達(dá)到補(bǔ)益精氣的效果。