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【麻塘小課堂】利水滲濕藥:茯苓、薏苡仁、赤小豆

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  藥食同源中藥系列的第八期咸寧麻塘中醫(yī)醫(yī)院為大家?guī)淼睦疂B濕藥:茯苓、薏苡仁、赤小豆。
  本類藥物味多甘淡,具有利水消腫,利尿通淋、利濕退黃等功效。主要適用于小便不利、水腫、淋癥、黃疸、濕瘡、泄瀉、帶下、濕溫、濕痹等水濕所致的各種病證。

茯苓
  本品為多孔菌科真菌茯苓的干燥菌核。多于7~9月采挖,挖出后除去泥沙,堆置“發(fā)汗”后,攤開晾至表面干燥,再“發(fā)汗”,反復數(shù)次至現(xiàn)皺紋、內部水分大部散失后,陰干,稱為“茯苓個”;或將鮮茯苓按不同部位切制,陰干,分別稱為“茯苓塊”和“茯苓片”。

  茯苓甘補淡滲,性平作用和緩,無寒熱之偏,故用于治寒熱虛實各種水腫。本品能健脾補中,故用于脾虛諸癥:食少納呆,倦怠乏力,脾虛泄瀉等。茯苓能益心脾而寧心安神,用于心脾兩虛,氣血不足的心悸失眠。
  茯苓是重要的食療品種,人們通常用其煲湯、煮粥、泡茶,或制成茯苓餅等來食用。也可將其打成細粉與其他藥材自制面膜,起到營養(yǎng)肌膚,美白去皺的功效。
  【炮制】取茯苓個,浸泡,洗凈,潤后稍蒸,及時削去外皮,切制成塊或切厚片,曬干。
  【性味與歸經】甘、淡,平。歸心、肺、脾、腎經。
  【功效】利水滲濕,健脾寧心。
  【用法與用量】煎服,10~15g。

薏苡仁
  本品為禾本科植物薏苡的干燥成熟種仁。秋季果實成熟時采割植株,曬干,打下果實,再曬干,除去外殼、黃褐色種皮和雜質,收集種仁。

  薏苡仁甘補淡滲,功似茯苓。對于脾虛濕滯者尤為適用,用于小便不利,水腫,腳氣及脾虛泄瀉等。本品能滲濕,又能舒筋脈,緩和攣急,用于風濕久痹,筋脈攣急。本品能清肺腸之熱,排膿消癰,用于肺癰、腸癰。
  薏苡仁為食療佳品,通常用以煲湯或煮粥食用。  
  【炮制】去除雜質。炒薏苡仁:取揀凈的薏苡仁置鍋內用文火炒至微黃色,取出,放涼即可。
  【性味與歸經】甘、淡,微寒。歸脾、胃、肺經。
  【功效】利水滲濕,健脾止瀉,除痹,排膿,解毒散結。
  【用法與用量】內服:煎湯,9-30克。清熱利濕宜生用,健脾止瀉宜炒用。
  【注意】孕婦慎用。

赤小豆
  本品又名紅小豆、赤豆、朱豆,本品為豆科植物赤小豆或赤豆的干燥成熟種子。秋季果實成熟而未開裂時拔取全株,曬干,打下種子,除去雜質,再曬干。

  赤小豆性善于下行,通利水道,使水濕下泄而消腫,故適用于水腫脹滿、腳氣浮腫等癥。赤小豆能清熱利濕退黃,用于濕熱黃疸尿赤。本品能消腫排膿,故可用于瘡瘍腫毒,腸癰腹痛之癥。
  食療時,多以煮粥或煲湯食用。
  【炮制】去除雜質,篩去灰屑。
  【性味與歸經】甘、酸,平。歸心、小腸經。
  【功效】利水消腫,解毒排膿。
  【用法與用量】9~30g。外用適量,研末調敷。

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