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誠邀遠(yuǎn)方的朋友到時間果古茶樹博物林做客,體驗在原始森林里撿菌子的樂趣!
吃過菌子,撿過菌子嗎?
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2024-7-26 17:09 上傳
野生菌,一直是云南人的信仰,現(xiàn)在更是中國人的向往!
離開鄉(xiāng)土后城市里的我們,漸漸地離開了承天立地的根,漸漸地遠(yuǎn)離了大自然……
親近大自然是每個人心中最自然的向往,然而在大自然的物種之中“菌子”是她給予我們最臻味的美食,任何美味都取代不了人們對菌子在心中的地位。
六、七、八月就是到時間果古茶樹博物林撿菌子的季節(jié)!
被雨水清洗過的樹林,空氣里飄浮著泥土與樹木的清香,菌子就在這時破土而出,如同雨后春筍般涌現(xiàn)。
這個時節(jié)最大的快樂就是背個籃子走進古茶樹博物林,在原始森林里走走轉(zhuǎn)轉(zhuǎn),今天的餐桌就是滿滿的菌子宴。
在草叢中探尋,一朵朵鮮鮮的菌子昂首待采,地上的松樹葉尖上淌著亮晶晶的露珠,在陽光的映射下閃著亮光,紅紅的紅菇、黃黃的雞油菌十分顯眼,還有各種五顏六色的菌如牛肝菌、菌手青、虎掌菌、青頭菌、松茸、雞樅、靈芝、奶漿菌、雞油菌、大白菌、掃把菌……數(shù)不勝數(shù)。
撿到筐滿,在余暉的映照下行走,融入風(fēng)景悠悠地回家。
洗凈菌子剝蒜切點青椒鐵鍋下油,將洗凈的菌子與青椒、蔥蒜倒入鍋中爆炒,一盤盤香氣撲鼻的菌子便擺上桌。一朵菌子放到嘴里,留在舌尖四個字:鮮香味美!
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2024-7-26 17:10 上傳
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