蛾眉豆

進(jìn)士河神

元帥 發(fā)表于 2019-06-23 14:21
現(xiàn)在農(nóng)村還是有多少人種的，我們小時(shí)這是主菜．

用土罐悶的最好吃，將土罐從灶里拿出來時(shí)，土罐陶土里儲(chǔ)存的油發(fā)出絲絲的響聲，倒在碗里的那一刻，清香撲鼻，食欲大增！

進(jìn)士河神

農(nóng)夫三拳 發(fā)表于 2019-06-23 14:40
制成咸菜也不錯(cuò)。

是的，曬干水份后，剪成絲條和辣椒大蒜韭菜等一起腌制，過十幾天后，一道爽脆清香的下飯菜就腌成了，吃時(shí)拌上香油，就會(huì)多吃一碗飯。

進(jìn)士河神

醉眼迷離 發(fā)表于 2019-06-23 15:11

過獎(jiǎng)了

元帥

進(jìn)士河神 發(fā)表于 2019-6-23 15:43
用土罐悶的最好吃，將土罐從灶里拿出來時(shí)，土罐陶土里儲(chǔ)存的油發(fā)出絲絲的響聲，倒在碗里的那一刻，清香撲 ...

要用煮肉的土罐才行．{:1_12:}

青晨

好吃啊

藍(lán)妮

市場(chǎng)還有得賣的，農(nóng)村也有人種的，不過沒有以往多了

藍(lán)妮

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藍(lán)妮

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藍(lán)妮

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張旭玉

我最喜歡吃蛾眉豆