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和我一起宴遇友情——匡廚.老友家常菜

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樓主
發(fā)表于 2019-11-14 14:40:02 | 只看該作者 回帖獎勵 |倒序瀏覽 |閱讀模式

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本帖最后由 問心無愧 于 2019-11-14 19:58 編輯

匡廚說:咱這里——
炒的是菜,
喝的是酒,
吃的是情,
交的是心。
不是我戒不了酒,
是我戒不了朋友。
來來來,和我一起宴遇友情
喝點老酒,聽聽老歌,講講老故事
       位于城南鳳城大道(格林豪泰貝殼酒店對面、藍;始襅TV斜對面)的匡廚.老友家常菜館是一家開張不久的小餐館。有早中晚餐,有各類爽口美味家常菜,物美價實、葷素搭配、健康營養(yǎng)、味色俱全。
       早餐首推手撕面。說起手撕面,這還是一個特色面食,源自東北面條的一種制作工藝,做面條不用刀,不用搟面杖,用手工撕制而成,故名海師傅手撕面。目前主要流行于東北三省以及內蒙古、陜西、甘肅、安徽阜陽等地 。手撕面可做成牛肉面、麻辣面、打鹵面、炸醬面、涼拌面和各類炒面數十種作法。手撕面獨特之處,面勁道爽滑、不加入任何添加劑,屬于純綠色食品。
       匡廚手撕面很有特色,歡迎各位食客前來品嘗,老友家常菜熱忱歡迎各位光臨!羅田論壇友情發(fā)帖宣傳推介。











干燒大白刁(主打菜)

羊肉鍋

干鍋鳳爪

家常肥腸

回鍋牛肉

干鍋包菜


手撕牛肉面

手撕牛肉腰帶面

手撕腰帶素面

手撕面

手撕腰帶面

加工手撕面







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君子蘭 + 200 真的很給力!

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開開心心的出門玩耍,平平安安歸來了!

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君子上交不謅,下交不瀆。

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突出貢獻優(yōu)秀版主榮譽管理推廣達人宣傳達人

來自 樓
發(fā)表于 2019-11-14 15:56:33 | 只看該作者
弟媳家的侄女,倆姐妹來自安徽,到羅田人生地主熟,只有手藝,沒有人脈,她們家的早餐牛肉面非常好吃,小炒也不錯,歡迎大家前去品嘗!

點評

有機會一定去老友家常菜品嘗來自安徽阜陽的手撕面,我最喜歡面條了。  詳情 回復 發(fā)表于 2019-11-14 20:56
羅田論壇歡迎您!
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來自 樓
發(fā)表于 2019-11-14 19:21:26   | 只看該作者
本帖最后由 問心無愧 于 2019-11-14 20:41 編輯

匡廚小匡是我朋友的朋友,我吃過他弄的菜,味道好,還實惠!


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來自 樓
 樓主| 發(fā)表于 2019-11-14 22:10:22   | 只看該作者
本帖最后由 問心無愧 于 2019-11-15 21:37 編輯

致青春
老酒 老歌 老故事
叫上老友,喝杯老酒,唱首老歌,說著老故事。
珍惜在一起的時光,歲月好像一點一點總在流淌。
偷走了我們的時光,卻留給了我們最開心的時刻和最珍貴的回憶。
城市偌大,有了與你們相聚的時刻,才覺得在這里不孤單,
才覺得有你們在的地方就是最好的!
老友常約,老酒常喝,老歌常唱,老故事常說……
開開心心的出門玩耍,平平安安歸來了!
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發(fā)表于 2019-11-14 23:25:54   | 只看該作者
這個地方我曉得,就在我們一品福第的斜對面,未來尚城的小區(qū)范圍內。
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發(fā)表于 2019-11-14 21:48:40   | 只看該作者
        這家小店離農家小院很近,農家小院的生意很紅火,緣于他們的誠信經營與菜品更新,使回頭客不斷。也祝福老友家常菜館生意興隆,越來越紅火!

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謝謝騎士真誠的祝福!  詳情 回復 發(fā)表于 2019-11-14 21:50
今天很開心!
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發(fā)表于 2019-11-14 21:41:55   | 只看該作者
干燒大白刁是湘菜!
        大白刁這種食材很多地方都是做水煮,只有湘菜喜歡煎或者干燒,這種做法也比其他菜系的做法受歡迎,因為這樣做出的魚肉更有嚼頭也更香,味可以入到魚肉里面而不是漂留在魚肉表面。成菜可以做到色澤紅亮,肉質肥嫩,味道鮮美。

點評

干燒大白刁原來是湘菜系名菜呀!  詳情 回復 發(fā)表于 2019-11-14 21:51
今天很開心!
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發(fā)表于 2019-11-14 18:00:33   | 只看該作者
        剛好我來過老友家常菜,他們家的手撕面開張才一個多月,我還拍了葷素手撕面的照片,味道真好!

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謝謝朋友拍的手撕面照片,借用了。  詳情 回復 發(fā)表于 2019-11-14 22:09
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發(fā)表于 2019-11-14 14:59:55   | 只看該作者
不是我戒不了酒,
是我戒不了朋友。
     ---這句話要是羅田論壇管理員蘭總說最合適。

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你怎么說的這么準確?蘭總的心里話呀?  詳情 回復 發(fā)表于 2019-11-14 22:06
哈哈、知我者,問心無愧版主也!  發(fā)表于 2019-11-14 15:19
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發(fā)表于 2019-11-14 14:49:39   | 只看該作者
手撕面?第一次聽說,是不是和切面差不多?謝謝介紹,我想去嘗嘗鮮!

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說心里話,這手撕面如果不是親眼見他手撕,真以為是切面呢。  詳情 回復 發(fā)表于 2019-11-14 22:08
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發(fā)表于 2019-11-14 14:50:55   | 只看該作者
看照片,小店衛(wèi)生環(huán)境不錯,亮堂堂的!
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發(fā)表于 2019-11-14 14:51:34   | 只看該作者
餐飲文化氛圍濃厚,有意思!
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發(fā)表于 2019-11-14 15:06:38   | 只看該作者
炒的是菜,
喝的是酒,
吃的是情,
交的是心。
     ……說得好,吃的是心情,就是那個味兒。
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發(fā)表于 2019-11-14 15:07:34   | 只看該作者
本帖最后由 問心無愧 于 2019-11-14 15:48 編輯

什么時候也去匡廚.老友家常菜嘗嘗手撕面!{:55_686:}看看味道怎么樣?
{:55_691:}祝福生意興。

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謝謝問版代我修改了重復發(fā)帖!太好了  詳情 回復 發(fā)表于 2019-11-14 17:17
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發(fā)表于 2019-11-14 15:08:07   | 只看該作者
哈哈,還有個匡廚哈,是我匡氏祖佳嗎?

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是的  發(fā)表于 2019-11-14 15:20
哎...今天夠累的,簽到來了1...
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發(fā)表于 2019-11-14 15:08:58   | 只看該作者
好帖,謝謝問版推介
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發(fā)表于 2019-11-14 15:09:38   | 只看該作者
第一次聽說有匡廚,是我匡氏祖?zhèn)鞯膯?祝生意興!

點評

匡廚的取名一定借鑒了彭廚,因為他們開張才四個多月,比彭廚遲些,分析有道理嗎?  詳情 回復 發(fā)表于 2019-11-14 21:05
謝謝為民站長頂樓祝賀!  詳情 回復 發(fā)表于 2019-11-14 16:03
我也是第一次聽說有匡廚,今天上午過去看了看,沒有拍到實物。  詳情 回復 發(fā)表于 2019-11-14 16:02
哎...今天夠累的,簽到來了1...
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