【麻塘養(yǎng)生】風(fēng)濕性腎病患者飲食注意什么?

小塘同學(xué)

　　我們把身體比作工廠，腎臟就是一個(gè)24小時(shí)連續(xù)工作的“清洗部門”，不停地過濾血液，通過形成尿液，把身體里的代謝廢物排出體外。腎臟同時(shí)還是“加工部門”，它不斷地制造激素等物質(zhì)，完成人體正常造血、維持血壓穩(wěn)定、促進(jìn)骨骼正常生長等工作。
　　腎臟是人體負(fù)荷較大的器官，身體每天的代謝產(chǎn)物及毒素都由腎臟排出。代謝產(chǎn)物過多或者進(jìn)食某些腎毒性的食物及藥物，就可能導(dǎo)致腎臟損傷。如果腎臟損害嚴(yán)重，無法糾正，就可能導(dǎo)致心衰及多器官功能衰竭。

　　很多風(fēng)濕性疾病都會影響到腎臟，出現(xiàn)腎功能損害，如類風(fēng)濕關(guān)節(jié)炎、干燥綜合征、系統(tǒng)性紅斑狼瘡、痛風(fēng)等疾病都容易出現(xiàn)腎功能損害，其原因主要是腎臟的血管發(fā)生炎癥、腎小球和腎小管發(fā)生免疫性損害、尿酸沉積到腎間質(zhì)、長期大劑量服用某些藥物等等。要知道自己有沒有腎損害，就要到醫(yī)院抽血查腎功能，如果結(jié)果里肌酐高了，腎小球?yàn)V過率低了，多半就是有腎損害了。尿常規(guī)也要查。
　　患上腎臟病，如果不注意飲食結(jié)構(gòu)，就會進(jìn)一步損害腎臟，使蛋白尿增多，水腫加重。

慢性腎臟病這樣“吃”!

　　1、攝入優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)
　　比如魚肉、豬瘦肉、牛羊肉，雞蛋及奶制品等。
　　特別提示：對慢性腎臟病患者來說，雞蛋可以吃，但需控制量，建議每天一顆。

　　2、嚴(yán)格低鈉飲食
　　低鈉也就是低鹽飲食�；鹜�、方便面、話梅、腌制品等都是高鈉食物，一定要少吃或者不吃，可選擇豆?jié){、無鹽黃油、米飯等低鈉食物。豆?jié){可以少量喝點(diǎn)，每天100毫升左右，不要太多，否則可能對腎臟和關(guān)節(jié)炎有影響。
　　3、嚴(yán)格低磷飲食
　　慢性腎臟病患者隨著腎功能下降，血液中磷的水平會升高，導(dǎo)致皮膚瘙癢或關(guān)節(jié)疼痛及骨鈣流失。因此，需限制高磷食物和中磷食物的攝入量。
　　特別提示：加工過的堅(jiān)果、罐頭以及大部分的加工肉類和許多飲料(尤其是可樂)都添加了磷酸鹽，一定要少吃!
　　4、低脂飲食
　　肥肉、五花肉、排骨、動物內(nèi)臟、腦髓、魚子中含有大量飽和脂肪酸，易導(dǎo)致肥胖、高血脂、高血壓等并發(fā)癥，慢性腎臟病患者要少吃。液態(tài)的植物油富含不飽和脂肪酸，對身體有益，可以適當(dāng)吃。多吃粗糧、蔬菜。
　　總的來說，全天飲食中膽固醇不應(yīng)超過300毫克，所以想要通過吃腰花補(bǔ)腎的，就放棄吧!

　　5、合理的鉀攝入
　　慢性腎臟病患者需要依據(jù)醫(yī)院檢查結(jié)果，聽從醫(yī)生建議來控制鉀的攝入量。如果血液里鉀升高，就不要吃含鉀過高的食物，如土豆、南瓜、橘子、香蕉、菠菜、西紅柿等。
　　6、足夠的能量供應(yīng)
　　每日三餐在控制蛋白質(zhì)攝入的同時(shí)，還要保證充足的能量攝入。以全麥面粉、糙米、粗糧等為主。
文章來源：咸寧麻塘中醫(yī)醫(yī)院（咸寧麻塘風(fēng)濕病醫(yī)院）張仕玉醫(yī)師

藍(lán)妮